Antoine de la Farge Menetou-Salon Blanc
Exotisch fruit fris soepel mineralig | Frankrijk | Loire

Antoine de la Farge Menetou-Salon Blanc is verfijnd en expressief. In de geur vind je citrus, witte bloemen, perzikschil en een vleugje vuursteen. In de mond fris en soepel, met smaken van limoen, peer en een zachte, minerale toets. Licht kruidig, elegant en mooi in balans.
Serveer deze wijn bij frisse gerechten zoals geitenkaassalade, ceviche of gegrilde groene groenten. Ook bij lichte visgerechten of Aziatische keuken met limoen en koriander komt hij mooi tot zijn recht. Serveer 'm goed gekoeld.
Wijnmaker Antoine de la Farge groeide op in Menetou-Salon en kent het terroir van deze streek als geen ander. Na jaren in de internationale wijnwereld keerde hij terug naar zijn geboortestreek om zijn eigen wijnen te maken.