De Geografico Vernaccia di San Gimignano

Geografico Vernaccia di San Gimignano is een verfijnde Toscaanse witte wijn. Ze vindt haar oorsprong in het historische hart van San Gimignano. 

De neus onthult een elegant bouquet met wit fruit, zoals appel en peer en een subtiele hint van amandel en bloemen. Daardoor ontstaat een verrassende aroma-balans die zowel zacht als complex is. De is fris en fruitig, met een fijne structuur, wat mineralen en een lichte bitterheid die de wijn extra karakter geeft.

Bovendien combineert deze Vernaccia zich uitstekend met zeevruchten, geitenkaas en lichte antipasti. Bijvoorbeeld bij een zomerse lunch of een feestelijk aperitief komt de frisse afdronk prachtig tot zijn recht. Ten slotte zorgt de uitgebalanceerde mineraliteit voor een duurzame indruk die uw gasten zal imponeren.

Het terroir van San Gimignano kenmerkt zich door kalkrijke bodems en een mediterrane wind, waardoor de druiven optimale rijping krijgen. Daardoor behouden ze hun frisse zuren en ontwikkelen ze gelaagde aroma’s. Tijdens de vinificatie wordt uitsluitend staal gebruikt, zodat de pure fruitexpressie behouden blijft zonder eikeninvloed. Hierdoor blijft de wijn helder en levendig, ideaal voor liefhebbers van frisse, minerale wijnen.