Passio per la Terra Tempranillo

Passio per la Terra Tempranillo heeft een diepe robijnrode kleur, met in de neus rijp rood fruit, kersen en een vleugje kruiden. De smaak is zacht en soepel, met milde tannines en een aangename frisheid.

Serveer deze wijn bij carpaccio van ossenhaas, gegrild vlees, gevogelte of een stevig pastagerecht. Of voor bij de borrel met tapas, charcuterie en halfharde kazen.

De wijnen van Passió per la Terra zijn exclusief ontwikkeld door -en voor Vinée by BT. Passió per la Terra betekent letterlijk: Passie voor de aarde. En dat is wat elk van deze wijnen reflecteert.

Bij deze wijnen staat de wijnstok, als hart van de wijngaard, centraal. De wortels brengen alle essentiële voedingsstoffen die de wijnstok nodig heeft uit de aarde naar boven zodat deze de beste druiven kan produceren.

Zo bieden de Passió per la Terra wijnen het beste wat het Spaanse land kan geven. En doen hiermee recht aan zowel de inheemse -als de bekendere druivenrassen die al vele generaties rond de stad Valencia aangeplant zijn en gekoesterd worden.

Daarnaast werken wij in deze samen met Marc Gómez Saiz, zonder twijfel één van de meest getalenteerde wijnmakers in de regio. Marc ziet er persoonlijk op toe dat enkel de beste druiven gebruikt worden in de Passió per la Terra wijnen.